特色麻糬
共 19 件商品
曾師傅手工麻糬，是花蓮最為著名傳統點心之一！
嚴選在地好食材，傳承本家古法技藝，新鮮Ｑ嫩的麻糬皮，以手工巧藝揉製包裹各式餡料
口感依舊，食藝再進化。一口咬下讓人十分滿足！
NT$220
曾師傅麻糬再進化 冰溫鮮藏新食藝
精選Q嫩的手工麻糬皮 包裹嚴選雙餡
經過嚴格過篩後的綠豆泥
夾著流動口感的金黃色鹹蛋黃內餡
一口咬下 雙餡與Q嫩外皮融合
綠豆的清香 中和了鹹蛋黃獨有的濃郁
甜而不膩⋯
NT$180
曾師傅的招牌商品「御竹糕」（竹筒麻糬）
製程繁複，從取材三至五年的新鮮竹筒再加上鋸竹子、洗竹子、高溫殺菌、填裝、蒸熟、放涼與冷凍等多道程序樣樣不得馬虎
經過三個工作天用心且紮實的製作，才讓花蓮的麻糬有⋯
NT$180
曾師傅的招牌商品「御竹糕」（竹筒麻糬）
製程繁複，從取材三至五年的新鮮竹筒再加上鋸竹子、洗竹子、高溫殺菌、填裝、蒸熟、放涼與冷凍等多道程序樣樣不得馬虎
經過三個工作天用心且紮實的製作，才讓花蓮的麻糬有⋯
NT$500
『赤福』象徵聚富納財、招運納福之意
曾師傅以道地的技藝工法，顛覆傳統素材手法
將紅豆粒餡取代紅豆泥，包裹著米香軟Ｑ的麻糬
讓傳統美味風華再現。
NT$180
『赤福』『賜福』象徵著
聚富納財、招運納福之意
一截青竹，竹福節節高升 象徵生命的活力、長壽與幸福
曾師傅以道地的技藝工法，
組合成大器之禮
顛覆傳統素材之手藝
讓傳統美味風華再現。
NT$360
將黑糖加入香糯米製的麻糬皮中，結合糯米香氣與黑糖回甘的口感
再包入紅豆、芝麻、花生之餡料，搭配外層 Q 彈，帶有黑糖餘韻的香氣
以及內層麻糬的鬆軟香甜，口感層次豐富，爽口之中帶點嚼勁，透著淡淡的黑糖香⋯
NT$450
曾師傅四大天王凍麻糬『黑糖花生、黑糖紅豆、黑糖芝麻、流沙麻糬』經典之作，最佳送禮又氣派的黑金麻糬禮盒，一盒即可吃到四種口味
黑糖香氣的QQ麻糬與滿滿鹹蛋黃的流沙麻糬，有甜有鹹，口感層次豐富，令人愛不釋⋯
NT$390
麻糬新革命，甜蜜好滋味！
外層甜蜜的巧克力
包裹著Q彈的麻糬與花生、牛奶內餡
一口咬下 甜而不膩的口感
帶給味蕾滿滿的享受
大人小孩都喜歡！曾師傅巧克力麻糬-御竹糕
NT$160
以精選黑糖、糯米與麥芽糖所製成的黑糖麻糬
外層裹上綿密細緻的黑糖粉，置入冷凍後取出，即可感受香Ｑ不黏牙的口感
入口後滿滿的黑糖甜蜜滋味，是您夏季清涼點心的最佳選擇！
NT$160
小米製成的麻糬 綿密彈牙的外皮 內餡飽滿可口
曾師傅獨創精緻的手藝 帶來不一樣的傳統風味
既不甜膩又不會黏牙 芝麻、花生、芋頭、紅豆 四種口味 一盒帶走
NT$250
手工小米麻糬研製的技術是日本人傳授的，由於工法困難，製作過程中每個細節都非常用心。
曾師傅將小米麻糬傳統風味，用創新技術製出更有彈性、嚼勁、微甜而不膩的幸福新滋味。
NT$135