曾師傅的曾好吃-麻糬知識+

 

#麻糬知識
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麻糬在世界各國有著不同文化的表現

今天要跟大家介紹各國都怎麼吃麻糬👇

麻糬在日本的新年是不可或缺的食物

讓嬰兒揹著麻糬就有ㄧ生衣食無缺的祝福

以及可以搭配味增湯烹煮而成的雜煮

在後期更是製作成包著紅豆餡的大福

 

在東亞地區則是被稱為麻糬、麻糍、糍粑

成為主人在迎接客人時,家中會放置的小點心

提供給大家泡茶聊天的時候享用

 

對於台灣的原住民而言,「搗麻糬」

是泰雅族人,歡迎貴賓的一種行為

主人現場搗麻糬,就以顯見客人的重要性

因此可以看出麻糬在各國的表現方式

都能經常看見「祝福」的涵義

吃著美味的麻糬,懷著溫馨的情調!

 

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還有其他麻糬多種口味任你選擇

花生、芝麻、紅豆、綠豆或芋頭都好吃

吃麻糬,就是要吃手工製作,真實Q彈好口感曾幸福!

 

聯絡電話👉03-8611191

門市地址👉花蓮縣新城鄉新興路130號

官方網站👉www.masterzeng.com

 

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